∞ 擁抱半半 ∞

✨斐得蔬食–花巷疏香樓✨

古色古香的裝潢，店內有許多圓桌，

很適合與家人或三五好友聚餐！

我曾吃過義式風及南洋風的斐得，

也特別期待台中三井斐得的餐點。

 

 

• 蘿蔔 

薑味頗重的，脆度有出來，酸酸甜甜挺開胃。

• 蓮藕 

本身不愛蓮藕，但口感脆脆還不賴，吃出麻油跟薑的味道。 

這兩道是試營運期間招待的小菜，薑味都很重，不太合我的口味......

 

 

• 主廚秘製陳醋沙拉

有小番茄、生菜、蘋果...等，料好實在，

陳醋香氣適中，吃起來偏向古早味。

裡面的鴻禧菇，是不舒服的菇味，有點臭臭的......

加入杏仁片超加分，增加香氣與口感，整體清爽解膩～

 

 

• 白飯

粒粒分明，Q軟中是偏軟的那方，

搭配椒麻婆婆嫩豆腐一起吃，真的不小心想再來一碗耶～

• 椒麻婆婆嫩豆腐

嫩豆腐量滿多的，勾芡適當不會過稠，

聞起來就很有椒麻香，入口後的椒麻感也恰到好處。

雖然是下飯菜，但不會覺得口味過重過鹹，

反而是剛剛好的味道，我很喜歡！ 

 

 

• 檸檬塔煙花雲朵

光是聽名稱就覺得很好喝，取名取得太美了～

內含新鮮的兩片黃檸檬，散發出檸檬清香，

上層奶蓋不容易消泡，一起喝真的有檸檬塔的感覺。

我調微糖少冰喝起來很讚，甜度剛好！  

 

 

今天最愛的是椒麻豆腐尬白飯，搭配著吃超美味，白飯可以多叫一碗～

還有飲品上面的奶蓋，鹹甜度太完美，那綿密細膩的口感極佳！

台中三井的餐廳新選擇，有機會可以來嘗鮮看看。

 

 

斐得蔬食–花巷疏香樓

電話：04-2656-5992

地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓