∞ 擁抱半半 ∞

超市或賣場的泡麵區，容易讓人失心瘋，每款的包裝和口味都很吸引人。
偶爾還是會踩雷，但我認為台酒系列的泡麵，真心沒有雷的👏
花雕雞麵及麻油雞麵都是我的愛，光是酒香這個特點就深得我心。
這款台酒御膳堂｜酒香蒙古鍋牛肉麵，是我近期最喜歡的一款，
送小到大吃過不少泡麵，如此令人回味的還是頭一款❤️

請看看這又美又有記憶點的包裝，我真的很喜歡。

完整內容物呈現給大家看，每一樣都是靈魂所在。

自己要吃的，想吃什麼料就加什麼料，
我看冰箱有什麼食材就拿來用，剛好都是我愛吃的。
就是要看到滿滿的料才開心，
比較不單調，也感覺更均衡，儀式感滿滿啊！

調味粉包加入時，滿屋子蒙古味飄香，一整個就是很道地的味道。
加入這包之後，烹煮時伴隨的香味撲鼻，就讓人肚子咕嚕咕嚕了😋

牛、豬骨風味白湯底，熬煮後湯底味道變得醇厚，
奶白色澤搭上微微的紅，一看就令人食慾大開。
些許的辣相當提味，酒則是非常提香，
這蒙古鍋風味實在是做得太好了！

調理包輕輕鬆鬆就能撕開，
細火燉煮飽滿牛肉塊，份量有夠驚人，帶筋的地方是我的愛～
整體來看瘦肉居多，但完全不會乾柴，
而且牛肉本身的調味很足夠，吃了超過癮！

偷偷秀一波美美的蛋，料理酒包的部分，我個人一定是全加，沒有在客氣的啦！
不是普通的米酒，添加雙鹿五加皮料理酒，高梁基底香氣爆表～
為了不讓酒味快速消散，記得起鍋後再加，剛剛好的酒香太美好了😊

這次加很多料，所以選擇用煮的，確保食材都有熟透。
麵塊及牛肉調理包，就要晚一點加，才不會過於軟爛～
攪拌均勻後即可享用，不好意思～我先開動啦！
帶勁中式寬麵食感，古溜古溜一口接一口，令人意猶未盡。
吸飽湯汁超入味，麵量也很足夠，真是太美味了🎊

這邊也提供建議的沖泡方式喔～

1. 打開包裝，將麵塊置於碗中，撕開調味粉包及調味油包倒入。
2. 加入沸騰開水500ml後加蓋靜置5分鐘，同時將調理包置於蓋上溫熱。
3. 將調理包及酒包撕開倒入碗中，攪拌均勻後即可食用。

很順口的辣度，有些泡麵會越吃越鹹、越膩，這款則是越吃越涮嘴💯

只要平實的價格，就能吃到餐廳等級的料理🎉
我推薦這款～台酒御膳堂｜酒香蒙古鍋牛肉麵，
在家也能五星級饗宴，品嘗過才知道的美味！

✍️購買連結：台酒御膳堂｜酒香蒙古鍋牛肉麵✨