為了身體健康著想,我與家人們都越吃越養生了~
時常在家烹煮食物的我,來分享最近的愛用款醬料啦!
最近幾乎餐餐都使用,真的是超百搭的醬,
搭配白飯或粥都很讚的素香鬆,也一併介紹給大家。
粟(ㄙㄨ、)醬籽,是ㄙㄨˋ不是ㄌㄧˋ嘿!
用小麥胚芽+蕎麥製作,營養滿分。
堆疊而出的香氣,實在是令人凍未條~
成分單純讓我很放心,不添加人工添加物、色素、香精,
煮給家人吃也非常安心。
🎉原味素醬籽
脆脆口感很加分,類似素沙茶的風味,但營養更上一層樓!
口味走一個清爽路線,不鹹也不膩,伴隨著些許甜味。
🎉辣味素醬籽
一樣有滿滿的料!麻香氣十足,
整體的辣度很順口,甜辣甜辣的很涮嘴。
🌟開罐容易不費力,一開罐香味撲鼻而來,
能看到滿滿的料,運用在各種料理中都很合適。
💡原味素醬籽–汆燙秋葵
常逛超市的一定會發現,最近秋葵真是便宜又好吃。
平時我會簡單燙一下,調個和風醬或胡麻醬品嘗。
用原味素醬籽一試驚為天人,提味的恰到好處,
連平時不太愛吃秋葵的家人,居然也愛上了耶!
💡辣味素醬籽–涼拌小黃瓜
適合各種調味的小黃瓜,在炎炎夏日裡是很清爽的食材~
辣味素醬籽是最佳選擇,稍微拍破的小黃瓜,更能快速入味。
吸附滿滿醬料的小黃瓜,吃一口直接感覺透心涼啊!
🌟當然,我也會用粟醬籽來炒菜提味,
只要多這一味,就能大大提升料理的香氣與口感。
原味&辣味拌飯拌麵味道加分,豐富口感令人欲罷不能~
我在公司中午會吃便當,備海苔素香鬆真的很棒,夾鏈袋設計開關方便~
能自由添加想要的量,為白飯增添滋味,口感香酥脆根本停不下來。
我還會拿來當小零食,下午需要充電時吃上一口,瞬間充電完成啦!
某天晚上肚子餓了,但又不想吃得太罪惡,
於是自己煮了豆腐飯,是不是挺有儀式感的!
搭配海苔素香鬆,豆腐飯也能吃得津津有味。
原味&辣味粟醬籽+海苔素香鬆,都是全素產品,若你是吃全素的絕對不能錯過。
吃葷的人也不用擔心,沒有奇怪的素味,就是又香又美味的素醬及素鬆~
來自彰化員林的素食餐廳蓮鋐,獨創醬料素醬籽一定要試試看喔!
✍️購買連結:✨蓮鋐中西式素食簡餐店|粟醬籽&海苔素香鬆✨