小時候父母因工作忙碌,母親經常滷上一整鍋滷肉,
印象中我家的滷肉裡會有油豆腐、滷蛋,
當然~還有必不可少的靈魂五花肉。
對我而言,滷肉就是家的味道,讓我憶起家的溫暖~
一道滷肉,就能滿足全家人的胃。
真的,光是配飯吃就很幸福!
繼上次的么鬼麻辣豆腐鴨血,樹造幸福又來滿足饕客的味蕾啦!
新品功夫滷肉,果真下足了功夫,一盒裡面有兩包,一包大約200g。
包裝像極了一本書,彷彿在告訴我,裡面是滿滿的滷肉武功秘笈呢~
料理包透過熱穿透技術,可常溫保存,超方便~簡單加熱即可享用!
這次使用的是隔水加熱法,加熱約3分鐘就可以了,是不是超方便!
接下來看我如何用一包滷肉,製作出兩道經典料理+一道創意料理~
滷肉飯♡
滷肉飯是巷弄美食,也是家的味道。
一直以來,本人比起拌麵更愛拌飯,我是攪拌均勻派~你呢?
吸附滿滿滷汁的白米飯,每一口都吃得到滷肉,真的好幸福!
燙青菜♡
外食族經常會吃到這一道吧?我外食必點,可以讓燙青菜升級~
我這次是用空心菜,個人喜歡爽脆可口的空心菜。
只要簡單燙過拌個滷肉,就非常下飯~有菜有肉整個很滿足!
滷肉豆腐蒸蛋♡
靈感來自於肉末豆腐蒸蛋,正常來說要買肉末又要醃漬,
相較之下不太方便,而且烹調出的味道也不一定美味呢~
我將肉末改成滷肉,豆腐蒸蛋蒸好後,直接淋上去,
這樣真的既方便又美味!直接吃、拌飯吃都好吃,營養也是滿分喔~
偏甜口的滷肉非常涮嘴,鹹甜滋味讓人上癮。
老祖宗秘傳醬汁香氣十足、口味溫和,
不是只有醬油的單一口味,滷汁份量很足夠!
瘦肉濕潤不乾柴、容易入口;
肥肉恰到好處,我不愛太肥的,覺得比例剛剛好。
肉的形態完整,看不到什麼碎屑,很加分耶~
100%台灣豬的膠質帶來些許黏嘴感,符合我心中完美滷肉的標準!
樹造幸福為了讓大家食得安心,在品質控管上也是下足功夫。
☑不添加防腐劑
☑皆有投保產品責任險
☑使用SGS檢驗合格的五花豬肉
☑通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證
一包滷肉可以滿足一個人的胃;兩包滷肉可以滿足全家人的胃。
只要一盒功夫滷肉,就能輕鬆煮出一桌好菜,胃暖暖的,心也暖暖的~
樹造幸福功夫滷肉線上買:
實體線下通路資訊:
遠東百貨 信義A13 B3(展期2022.10.13到2023.01.20)
地址:台北市信義區松仁路58號
∞本篇文章為合作邀約∞
半半溫馨小提醒:
本文為本人親自使用過後的體驗心得!
純屬本人使用感受,非宣稱具有療效,僅供參考。
實際效果依個人為主,非商業性質,亦無推銷之意。
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