【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

全家人都身為愛蒜一族,家裡冰箱常備幾罐香蒜酥很正常的吧!

雖然自行下廚頻率高,可由於生活繁忙,根本難抽出時間備齊蒜末,

現在我有了✨灶市油封香蒜酥(原味、辣味、芝麻)

三種口味輪流使用,用來熟食點綴提味,或簡單料理就超百搭。

來看看我如何用很「台」的油封炸蒜,做出台式風格的料理吧~

 

 

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

日日食事,灶就好事」–成立於2021年的灶市,如今已成立3週年,

特別推出「油封香蒜酥」系列,省時又美味的產品,讓人一試成主顧。

產品由日本製造,台灣團隊監製,品質安心有保證。

保留蒜香與口感,適合台灣人的口味,一罐就非常百搭。

以新鮮大蒜為原料,小塊裁切後再高溫油炸,保留蒜頭原始風味。

沒有油耗味的爽脆蒜塊,夠香也夠味,放入冰箱冷藏仍保有脆度。

 

灶市打造出原味辣味芝麻,這三種口味可供挑選,

用來點綴提味最讚囉~不適合高溫處理,

像是爆香,會變得焦黑,那就太可惜囉!

 

 

🧄灶市油封香蒜酥|原味

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

原味有濃郁的蒜味,開蓋後蒜香味撲鼻而來,感受到濃濃台式風情。

煮好熱騰騰的白飯,搭配Q彈大顆的滷蛋,

簡單的白飯與滷蛋,也能是滿足的一餐。

 

我本身沒有特別愛蛋黃,但搭配最強香蒜酥,想不到超級美味!

清透純淨流動狀的蒜油,看得到滿滿的真材實料

蒜味濃郁不苦澀,香脆口感非常涮嘴😋

豐富口感好優秀,跟一般吃到的完全不同,實在是太驚豔了~

 

 

🧄灶市油封香蒜酥|辣味

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

無辣不歡的人,絕對不能錯過辣味這罐🌶️

這次不做饅頭夾蛋,來個饅頭夾豬排吧~

辣度剛剛好,入口是溫和舒服的辣感,

能夠輕鬆享用,同時具有香辣十足的風味👍

香辣的炸蒜完美滲入饅頭中,整體很夠味!

 

 

🧄灶市油封香蒜酥|芝麻

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

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【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

沒想到大蒜跟芝麻如此合拍,雙重口感太特別啦~

快速燙一下青菜,加鹽不夠還得提味,

芝麻這款很特別,不單單只有芝麻油,

竟加入大量白芝麻,芝麻香氣更上一層樓!

讓平凡無奇的燙青菜直接升級😊

 

 

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

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【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

【美味食記】簡單料理一招升級「灶市油封香蒜酥」評價|白飯配滷

吃蔬食就需要增添些滋味是吧!

加個一勺就有明顯香氣與口感,

為餐點注入滿滿靈魂,外食族必備💕

我的料理好幫手✨灶市油封香蒜酥

一罐真的不夠吃,平時我不愛囤貨,

但這麼美味必須要多備幾罐啊~

 

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